食譜、拍攝：道寬居士
【食材】
大頭菜1個(切滾刀塊)
玉米1條 (燙過切塊)
香菇5朵(泡過，對半切)
栗子6個(對半切)
素丸6個(對半切)
蒟蒻100公克
【調味料】
淺色醬油(3大匙)
豆瓣醬(1大匙)
冰糖、香菇精、鹽、胡椒粉(各約1/4茶匙)
冰糖(1/2茶匙)
【做法】
活十方天下人，不如守意一日；人得好意，其福難量。
~《佛說罵意經》~
「美心最吉祥」是2019年香光尼僧團法師送給大家的新春祝福語。
「美心」，就是可以讓我們去除煩惱、憂苦，得到真正安頓的美好心念。
在新的一年開始，如何讓我們一起來學習遇任何因緣，以美心看待，所有皆吉祥。
「春」到～「福」到～「美心最吉祥」春聯
歡迎大家至香光尼僧團各分院領取。
台北 印儀學苑 台北市中正區濟南路二段36號 (02)2394-6800、0975-639-133
大溪 香光山寺 桃園市大溪區福安里11鄰頭寮16號 (03)387-3141、0978-939-141
苗栗 定慧學苑 苗栗市福星街74巷3號 (037)272-477 傳真 : (037)272-621
台中 養慧學苑 台中市西區403大墩十街50號 (04)2319-2007、0963-691007
嘉義 安慧學苑 嘉義市文化路820號 (05)232-5165、0963-570165
嘉義 香 光 寺 嘉義縣竹崎鄉內埔村溪州49之1號 (05)254-1267、0934-358-841
高雄 紫竹林精舍 高雄市鳳山區漢慶街60號 (07)713-3891～3、0963-506-891
作事不難敏達，難於深忍。
~明‧靈峰蕅益大師~
正法難聞、良師難遇、人身難得、諸根難具、正見難生、信心難發、合會難俱、自在難逢、太平難值。
~《大薩遮尼乾子所說經》卷第三~
佛陀歷經六年苦修，最終在菩提樹下證悟成道。佛陀成道後開口即言「眾生皆有如來智慧德相，但以妄想、執著而不能證得。」時值農曆12月8日釋迦牟尼佛成道吉日，願我等能追隨佛陀的腳步，如法修持，恢復原本清淨的佛性。
妨廢善行，壞亂道心，老病死來，善惡苦樂，獨自當之，無有代者。
~《佛說四自侵經》~
心為法本，心尊心使；中心念善，即言即行；福樂自追，如影隨形。
~《佛說自愛經》~
生命的網絡是如此複雜，無法讓自己隨心所欲，很多時候必須學著放下；「放下」不是指「放棄」，而是轉換角度去看待。
星月可處地，山石可飛空，大海可令枯，佛語誠無妄。
~《佛說光明童子因緣經》卷第二~