精進修六度

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行於布施無所想念,修以四恩攝諸慳貪;行於禁戒而無想念,攝諸犯惡眾生之類;行於忍辱而無所想,攝諸瞋恚人民之眾;行於精進無所想念,攝諸懈怠;行於禪定無所想念,攝諸亂意;行於智慧無所想念,攝諸惡智。是為菩薩平等精進。

~《佛說魔逆經》~

《那先比丘經》釋28──所謂「惡聲」「惡臭」

◎釋悟因

《那先比丘經》「耳聞惡聲令人不喜」,不喜歡聽的,覺得很奇怪的聲音,偏偏會聽到。

其實,「惡聲」本身並不是什麼奇怪的聲音,是你自己不喜歡,在你耳朵裡聽來,心理感覺奇怪罷了。

有時候聽外面的聲音,心裡就納悶,怎麼這聲音出現在這裡呢?有時候是一段柔美的音樂,我們就是不喜歡;或者一個溫柔的女聲,你卻覺得她怎麼講這種話,心理不快樂。這也叫惡聲。與你不相應的聲音。

「鼻聞臭腥令人不喜」,「臭」,一種臭或腥的氣味。臭豆腐也叫臭,廁所的臭氣也是臭。「腥」,也叫做「腥羶」,葷腥的腥。例如魚腥的腥,或羊肉的腥。不過,喜歡吃魚或羊肉的人,聞那味可不叫它腥味,而說是香味。

其實,魚或腥的味只是氣味的一種,不叫做不好。如果從菜市場走過,有時候覺得很香,有時候就覺得,「哦!怎麼是這種味道!」令人不喜的味。

臭,有很多種臭,鼻子可以辨別各種氣味,有的讓人們歡喜,有的讓人們不喜歡。

有的人喜歡某些特殊的味道。「臭腥」,正說明了這種特別的、特殊的味道。既然是特別、特殊的味道,就不是人人都討喜,不喜歡的就排斥它了。

其實,每一種東西都有它的味道的。

 文章出處:悟因法師談人生系列-8-那先比丘經的啟示-印儀-105.10,影片VIDEO_TS-7(第7片光碟)之VTS_01_1之05:41-07:35。

【精緻蔬食diy】素小魚干

食譜、拍攝:蔡苓集

◎ 食材:
黃豆皮      2張
紫菜        2張
中筋麵粉    半杯
水          半杯
胡椒鹽      適量

◎ 作法:
1. 麵粉加水調成麵糊。
2. 取一張紫菜刷上麵糊,再攤開一張黃豆皮切半,蓋於刷好麵糊的紫菜上面。
3. 翻面,再於紫菜上再塗上麵糊,將另外半張黄豆皮蓋在塗好的紫菜上。如同夾心餅般,黄豆皮夾紫菜。
(如以上做法多做幾份)
4. 待舖上紫菜、黃豆皮的麵糊水乾了之後,切成小長條(如圖)。
5. 於入鍋內,熱油(中小火)炸金黃色至有酥脆感。
6. 起鍋後灑上胡椒塩,即為一道美味下飯的佳餚。

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