關於 香光

【香光尼僧團簡介】 http://www.gaya.org.tw/totle/96dm/

樂齡學堂第二期108.05.28

進入梅雨季節,天候常常不按牌理出牌,偶而就飄來一陣雨。雨中,紫竹林精舍的好鄰居—新甲國小陳美蓉校長,來教大家釀造好心情。監院自晟法師感謝陳校長特來學堂授課,以社區服務的心回饋長者,不僅多才多藝又充滿美心。

陳校長因個人興趣,對水果醋充滿熱情,談起自釀果醋如數家珍滿滿心得,在研究釀製的過程充滿成就感,和親友結緣分享時更是快樂。今天樂齡學堂做蘋果醋。陳校長特別帶來四種水果醋讓大家品嚐,有鳳梨、紅肉李、檸檬和梅子,每一種都經過3年歲月的淬鍊,各有不同的風味,讓大家忍不住一直續杯。陳校長說:自製漬物是一種惜福再利用的做法。果醋充滿酵素,有很多天然營養成分,不同的水果有不同的食療,例如:紅肉李醋可補血;梅醋可消疲勞解便祕還能美肌喔。夏天冷飲加冰塊,冰涼且口感清爽;冬天可加熱飲用,但溫度不可太高,會破壞營養成分。加入水果蔬菜沙拉中,風味獨特非常可口。

製作蘋果醋就在削皮、切片、秤重、分裝的過程後一一完成,就等三個月後再來驗收成果囉!課程尾聲,監院自晟法師請大家聞空氣中的味道,問學員聞到什麼味道?蘋果的香味嗎?或是醋的味道?法師溫馨提醒:隨著年齡增長,嗅覺會開始退化,大家要透過嗅覺的靈敏度來觀察自己身心的變化。祈願所有的長者,耳不聽惡聲、目不視惡色、鼻常聞花香,每天常自省觀照,生活充滿惜福感恩的心,健康到老。

謝宜耿老師主講「心智圖教學」

香光尼眾佛學院於108年5月16日舉辦「心智圖教學」專題講座,邀請擅長圖像思考及心智圖教學的謝宜耿老師,指導學生將文章內容轉化為心智圖的製作方法。

講座一開始,老師先跟大家講解繪製心智圖的一些原則與技巧。心智圖以簡單、易用、有趣及符合邏輯為原則。它從一個中央關鍵詞或標題為出發點,以放射性的結構,運用關鍵詞、線條、色彩、圖像等元素,把所有相關連的資訊接連在一起,以期達到提綱挈領、一目了然的效果。

老師說:「畫心智圖前,至少要把文章讀過三遍」。通常第一遍是以速讀的方式來閱讀,以便快速的掌握整篇文章的重點大綱。之後的閱讀就是開始畫關鍵詞,並歸類整理重點。老師也同時傳授了大家速讀的秘訣,其中之一是使用段落速讀的方式,用食指在書本的段落上滑動,引導眼睛迅速地在文字大海中瀏覽。

在課堂上,老師分享了許多畫心智圖的技巧,如:透過各種顏色來區分不同的主題;在需要強調的關鍵詞旁,加上特殊的圖相或記號;使用不同大小的字型或不同粗細的線條,以區別資訊之間的關係與重要性;保留適當的空間,以避免過於擁擠、雜亂等等。

此外,老師在課堂中也使用了兩張現成的心智圖,一步一步、從頭到尾,跟大家講解整個圖表的製作過程。老師幽默的談吐、饒富趣味的授課,讓教室內笑聲不斷,輕鬆的帶動大家進入心智圖的編製世界。

老師強調說:「心智圖沒有特定的形式,大家可以盡量發揮各自的創意、享受其中,因為喜悅感本身就可以達到增強記憶力的效果。」

課堂結束之前,是驗收上課成果的時段。學生們利用課前準備好的一篇文章,練習繪製個人的心智圖,從實際操作中,把理論化為經驗。

這一次的心智圖教學,讓學生們認識到不同於一般的教學工具,此方法除了加強內容的記憶之外,其清晰的架構更是強化了思考的深度與廣度,可說是受用無窮!
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《那先比丘經》釋51──從盜他人果蓏論業力業果

◎釋悟因

在《那先比丘經》提到一種邏輯思考,「盜他人果蓏」卻能辯解為「不盜」。這是怎樣的邏輯思惟呢?

有一個人偷了人家的蔬菜或水果,「蓏」這個字讀做ㄌㄨㄛˇ,果實的意思。「其主得盜果者」,盜者被主人抓到了,主人逮到了偷盜果蓏的人,「將至王前白言:『是人盜我果。』」古時候的民風,國王就是法律裁判,現代就相當於「執法者」。主人就把偷盜者帶到國王面前說:「這個人偷了我的水果。」

其盜者言:「我不盜是人果。」
盜者回答:「沒有啊,我沒偷這人的水果。」

明明偷了卻說沒偷,他的理由是怎麼說的呢?

「是人所種小栽耳,本不種果也。」
「這個人所種的是小樹苗,他本來不是種果子啊!」

乍然一聽,時空錯亂,會讓人聽得一愣一愣的。
聽明白了嗎?我摘的是果,他種的是樹,我沒有摘他的樹啊!
這叫什麼?強詞奪理,讓人聽了真是又好氣又好笑。

「我自取果,我何用為盜?我不盜是人果。我不應有罪過。」
「他種樹,樹後來長果,而我只取果,哪需盜他樹?我不盜他果,我沒罪。」

「人共爭,誰為直者?誰不直者?」
「直」,合理,有理。

這事例是那先比丘設問,問彌蘭陀王,這二人爭執不下,誰有理?誰不合理?

王言:「種栽家為直,本造所種。盜者無狀,應為有罪。」
彌蘭陀王說:「種果樹的人有理,他本來的用心就是要種果樹。偷盜的人沒道理,應該是有罪。」
「無狀」,沒道理。

那先言:「盜何用為有罪?」
那先比丘問:「偷盜者為何有罪呢?」

王言:「所以盜者有罪,本種栽家所種,從栽根生故,上有果耳。」
彌蘭陀王說:「偷盜者所以有罪,是因為這果樹是種果子的人本來所種的,從一粒種子到一棵小樹苗,這棵果樹他一直栽培、耕種,後來才生了果。」

盜者說,我只摘果子,沒有偷你的樹。可是這果子從哪裡來呢?從植栽者播種、除蟲、施肥,加上陽光、水、土等培植蘊育而來。其中是多少因緣在裡面!

那先言:「人生亦譬如是,人今世用是名身作善惡,乃生於後世;今世作善惡者,是本也。」
那先比丘說:「人生就像這樣,這一生用這個身體、精神去造作善業、惡業,就會在後世得其果。這果就是今生所種下的種子。」

這就是因果循還,種下的種子將來結果,是善果、惡果,最終還是償還到自己身上。不然,那一股力量會作用到哪裡去呢?

白天我們做了很多事、說了很多話,也和很多人碰撞、來往,然後,晚上睡一覺,隔天醒來,好像什麼事都沒有了,是嗎?

那些作用力一下子就消失了嗎?當然不可能。可是,那股力量在哪裡?

文章出處:
悟因法師談人生系列-8-那先比丘經的啟示-印儀-105.10,影片VIDEO_TS-7(第7片光碟)VTS_05_1之01:24-06:58。

【精緻蔬食diy】涼拌花生

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食譜、拍攝:蔡苓集

【食材】

熟花生 1斤
小黃瓜 5條
紅蘿蔔 1條

【調味料】

油、鹽、花椒、香油、白胡椒粉

【作法】

  1. 將小黃瓜切丁,用少許鹽醃約半小時。
  2. 紅蘿蔔切丁燙熟後起鍋。
  3. 鍋內放油,加入少許花椒,用小火慢慢炒出香味。
  4. 將油中的花椒過濾掉。
  5. 倒入花生炒一下,放少許鹽起鍋放涼。
  6. 再放入小黃瓜、紅蘿蔔,再加入少許鹽及香油、白胡椒粉拌勻,即完成清爽可口的開胃美食。

註:小黃瓜及花生在過程中已有放鹽,拌勻、起鍋前可視所需鹹淡再調整。

積少成多

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磨礱砥礪不見其損,有時而盡;
種樹蓄養不見其益,有時而大。
積德累行不知其善,有時而用;
棄義背理不知其惡,有時而亡。

~宋.靈源惟清禪師~

◎礱:ㄌㄨㄥˊ,磨。砥礪,磨刀石。

用磨刀石磨刀,初時不見磨刀石有減損,到了一定的時候,將被磨損殆盡;種樹、積德、棄仁義違背天理等亦然,初時或不易感受到成長或損益,但事皆積累而成,積少成多。祖師以此勉勵我等修行並非一蹴可幾,需長時間的累積,才得能有大成就。

轉識成智

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意識若轉依,心則離濁亂;我說心為佛,覺了一切法。

~《大乘入楞伽經》卷第六~

◎轉依:佛教專有名詞。轉捨劣法之所依,而證得勝淨法之所依。意指斷除煩惱障與所知障,以證得涅槃與菩提之果,亦即「轉識成智」。