多元智慧在6Q

紫竹林精舍6Q親子班,在「小菩薩,就是我」、「心中有愛,人見人愛」、「三心加三力,6Q有創意」有默契的呼聲中,展開親子共樂課程。

進入核心課程前,小菩薩、老師和家長從影片中尋覓熟悉的身影,遙遠的記憶片段慢慢浮現。並一同靜坐,讓心安靜下來,提升專注力。接著,好歌一起唱:〝還記得你說過 害怕的時候 抬頭望 有顆星守護我……〞藉由這首兒童防疫歌曲~我想要感謝你,感謝在疫情期間,守護大家健康的醫護、警消人員等。雖然疫情打亂了生活步調,然而藉由6Q親子班的課程,學習生活中的多元智慧。

110年圓滿課程,黃玲玲老師為家長分享〝疫情下的安心之道〞。小菩薩則以〝世界咖啡館〞討論繪本《Outside~Inside》,祈願全世界享有自在的日常生活。監院自晟法師帶領祈福發願,在這溫馨的時刻彼此感恩,小菩薩接受師長們滿滿的愛與祝福,必能福慧增長、平安喜樂。

6Q親子班成立的緣起與目的,以家為起點,落實家庭生活教育、人文心智教育,圓滿每一個家庭,創造親子間的幸福存款。感謝家長們肯定的回饋分享,讓我們在疫情多變中,仍有往前走的動力。

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【精緻蔬食diy】什錦豆腐

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食譜、拍攝:道寬居士

【食材】

  • 豆腐   150公克
  • 絲瓜   500公克
  • 黑柿番茄 半個
  • 素火腿  適量
  • 腰果   10粒
  • 枸杞   12粒

【調味料】

  • 薑末  適量
  • 香菇精 適量
  • 鹽   適量
  • 香油  半茶匙
  • 胡椒粉 適量
  • 辣油  適量

【作法】

  1. 豆腐切方塊、絲瓜去皮、切滾刀塊、番茄切塊、素火腿切條塊狀、腰果切小塊、薑切末備用。
  2. 起油鍋,將素火腿炒至金黄色,放入切小塊的腰果炒香備用。
  3. 鍋内留油,放入薑末爆香,再放入絲瓜微炒後,再加入番茄、豆腐、腰果、素火腿、九層塔、香菇精、鹽、枸杞、胡椒粉、辣油等調味料輕輕拌炒,最後再放入香油即可。