關於 香光

【香光尼僧團簡介】 http://www.gaya.org.tw/totle/96dm/

一所南北傳佛教並重的菩薩學園——法爾學院

香光山寺法爾學院於2020年4月18日早上九點開學,有五十多位學員參加,課程採實體及視訊直播二種方式上課。香光尼僧團創辦人暨法爾學院院長悟因長老尼祝福法爾學院開學圓滿,並開示勉勵同學們,法爾學院是一個菩薩學園,是開放給所有有心要學佛的法師和居士,希望大家除了在佛法教理和禪修上深修廣學外,也能將所學關懷、服務社會,落實菩薩行者關懷世間的精神。香光山寺監院暨法爾學院行政督導見竺法師,以佛陀為五位長者說法的故事勉勵大家精進用功,多親近、薰習善法。法爾學院就在悟因長老尼和見竺法師祝福下正式宣布開學!

法爾學院開學,對於香光尼僧團和學佛者都是一件大事,也是香光山寺辦學的新里程碑。早年香光尼僧團創辦香光尼眾佛學院是以出家眾為主,而現在則是以好樂菩薩道的法師和居士為主,這是在佛教界,為有心效學菩薩願行的行者,開啟另一條更寬廣和進階的道路!

法爾學院是三年制的課程,每月一次,每次三天,教務主任自拙法師說明學院設計課程之原則,是秉持院長悟因長老尼的「法本一味,不著二邊」之精神,因此,學院三年的課程,是有系統和有次第地讓同學全面的認識佛法,不落入南北傳佛教和大小乘派別之諍,並能具足擇法眼,認識佛法的南北傳之分,是因地域、傳播和契機因緣不同,在修證上都各有長處。因而法爾學院三年課程,將教授南北傳佛教之核心經論與禪修方法,並強調做中學,在日常生活中鍛鍊心志與道心,譬如第一年課程,解門有《雜阿含經》的<五蘊誦>、<六入處誦>和<道品誦>,行門教授「安般」、「四念處」和五堂功課,道心培育上有《華嚴經.淨行品》、《佛教經典故事》、《春風化雨》和《佛教梵唄》等課,另有,正念生活禪的執作和演練,課程兼顧知性、情性和行動性。

法爾學院至今已開課三個月,不論是到香光山或在網路上課的學員,都踴躍參加,報到率近95%以上,多位學員表示,課程設計深入淺出,多元且精彩,每次來上課,不論在解門或禪修上都有很多收穫,心中感到相當歡喜,也很榮幸能參加法爾學院課程,未來會依院長的教導,落實菩薩行者之精神,跟隨法師們推動關懷社會和服務人群的志業。

另外,法爾學院也應信眾要求,部分課程開放旁聽,如:七月開課的《華嚴經.淨行品》,九月開課的《佛教經典故事》、《春風化雨》和《佛教梵唄》等,歡迎有興趣者向香光山寺弘化堂報名。

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【精緻蔬食diy】腐竹銀絲湯

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食譜、拍攝:道寬居士

【食材】

  • 冬粉  1把
  • 竹筍  適量
  • 油豆腐 3個
  • 香菇  1朵
  • 金針  10朵
  • A菜  2葉
  • 枸杞  10粒

【調味料】

  • 生薑  2片
  • 沙茶醬 少許
  • 九層塔 5葉
  • 香菇精 適量
  • 鹽   適量
  • 芹菜末 少許
  • 香菜末 少許
  • 素高湯 適量

【作法】

  1. 冬粉泡軟,用剪刀剪斷。
  2. 香菇泡軟切絲、竹筍切絲、A菜切段、生薑切細絲、芹菜和香菜切末、金針燙過備用。
  3. 起油鍋,放入切好的香菇絲炒香。
  4. 開小火,放入沙茶醬微拌-下,加入適量的素高湯。
  5. 竹筍煮熟後,放入香菇精、鹽,再加入冬粉、油豆腐、金針、A菜、薑絲等食材。
  6. 最後,再放入九層塔、芹菜末、香菜末及香油,即完成美味爽口的腐竹銀絲湯。