◎釋悟因

中國禪的「參」禪，讀作ㄘㄢ，回溯佛陀時代的教導，與「參」的意思相近的是「念」，「念食」，也就是「四食」摶食、觸食、意思食、識食之中的「意思食」。

四食，指滋養身心的四種品項。「食」，糧食、餵養身心的物質、品類。

第一種食「摶食」，用手指抓取食物成團的放入口中，印度、東南亞國家的人都是用手抓取食物來吃。摶食又叫做段食，食物是一摶一摶的取得，不僅食物是一段一段的切過，飲食的時間也是分段的，例如早餐、午餐、晚餐，是一段一段的分開。

第二種食「觸食」，由「接觸」而從觸感得到滿足，例如沖澡、沖涼的舒服感，又如擁抱、喝冰水、熱食、吹冷氣，或者穿的衣服可以保暖，天氣冷趕快加衣服或者烤火，這都是屬於「觸食」。

第三種食「意思食」，透過意念而獲得的飽足。以意念引導經由感官碰觸得到新知的學習、汲取或是把深藏在倉庫的「心念」攪動、提取記憶，讓心思活絡起來。例如坐辦公桌的人下班後轉換情境，去卡拉OK唱歌、跳舞或到菜園種菜摸泥土，做一些職務以外的休閒活動，或者一位教鋼琴的老師，下班後最想做的是什麼？與鋼琴的職業不相干的活動對他來說是最好的調適。如果是體育老師，下班後他還會去做與體育相關的活動嗎？不會。回到家他可能就繫起圍裙、下廚房做菜、刷鍋子，這時，他職業上使用的腦力、勞力就得到調適而感到舒解、放鬆，同時也獲得一種覺知的平衡。調適不一定無所事事，而是去做一些與工作、職務不相干的事，就像腦區轉換另一個區塊來運作，活絡不同區塊的腦神經，這就是「意思食」。

總體來說，「意思食」是什麼？學習一種新知、學問，填充一些新鮮的精神食糧，或者把舊的經驗、體驗、念頭這些倉庫裡的庫藏、種子拉出來曝曬、翻新，這都是「意思食」。所以「意思食」不一定是全新的，有時候是一些陳舊的記憶。失憶或失念是可能蒐尋不到腦海中的庫藏，一時抽調不出，並不是這些記憶不見了。就像彌蘭王所說：「我時妄念」 ，偶爾念頭一時跑掉、想到其他地方去了，怎麼讓這些深埋的記憶再翻找出來？簡靜惠說，有一次她是下廚房去做「鼠麴粿」，與婆婆一起翻弄這些粿料的食材，重覆的一直翻一直弄，婆媳倆都做得很高興，竟不知不覺地唱起年輕時唱的歌，這就是「意思食」，意識與意根的食物，也就是自己內在的種種善、惡、無記種子的受熏、反省、思惟，這也是一種學習。

我曾經遇到一位很虔誠的居士，他說他的工作是整天坐辦公室對著電腦敲打鍵盤，他下班回家都做些什麼？幫太太刷鍋子，他的家就住兩個人，他說他家的鍋子是他負責刷，地板是他負責擦……想像一下，他刷鍋子、擦地板的情景，他做著這些，親力親為地抓、握、擦……雙手碰觸的是堅實的地面、柔軟的水、抹布、鍋鏟等各種地水火風的元素，與他一整天手裡抓握著單一、冰冷的滑鼠是完全不同，與其說他下班回家是在做家務，不如說他是用五感直接與更多的材料接觸，這裡面是不同的思惟、反省、受熏，是腦神經面向新世界的探索與學習，也是身與心的一種平衡和安頓。

「意思食」，表面上好像在討論「食物」，沒有錯，摶食滋養色身，觸食、意思食同時滋養色身與心靈，而「意思食」特別能促進意根增長、擴大，是人類天生的本能。由於意思食主要是透過「意念」在運作，而「念」的功能，就像八爪章魚的觸角，向外探觸能感知外在的狀況、變化，向內與內心接觸、探索，能探知內在與他人的需求，因此我稱意思食是「念食」，可以蒐尋、探索內在需求、學習新知，也可以從舊經驗翻新，有時更是一種心靈的沈澱、厚積薄發的沈潛。

文章出處：悟因法師談人生系列-8-那先比丘經的啟示-105.10(第14片光碟)-67集VTS_04_01-22: 27-31:10。

(1) 《那先比丘經》，大正藏第32冊， CBETA, T32, no. 1670B, p. 716。