【精緻蔬食diy】香椿炒飯 發表於 2019 年 10 月 23 日 由 香光 食譜、拍攝:海倫 【食材】 白米飯 十人份 三色豆 視喜好 青豆仁 視喜好 素火腿 視喜好 【調味料】 芝麻香油 2匙 素蠔油 2匙 香椿醬 2匙 白胡椒粉 少許 糖 少許 盬 少許 【做法】 將鍋子燒熱,倒入芝麻香油。 素火腿切丁、炒香。 加上三色豆、青豆仁,與素火腿一起拌炒。 加入香椿醬、白胡椒粉、糖、鹽、素蠔油炒香後關火。 將蒸熱後的白米飯,混合拌炒即完成一道簡單美味的家常炒飯。